非@食べ歩き

食の本〜感想・記録・書評みたいなこと。食のニュース批評・食文化の研究を通して食事力を鍛えてます
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 先日のエントリーで予告の通り、四番町ダイニングで「ふなっキー:中級」を購入。
(すみません画像ありません。)

 見た目は、初級とほぼ同じ。表面に5ミリ×30ミリ位の
フナ寿司の小片をが乗っています。

 味のべースは初級と同じくチーズクッキー。
フナずしのかけらはちゃんと風味があります。
噛みしめると適度な酸味とほろ臭さ。なかなか悪くないです。

 問題は値段。50gで580円もします。直径4cm大のクッキーが8、9枚ですよ。
話のタネにはいいのですが・・・


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