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非@食べ歩き

食の本~感想・記録・書評みたいなこと。食のニュース批評・食文化の研究を通して食事力を鍛えてます
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滋賀のフナずしを使ったクッキーその名を「ふなッキー
フナッキー2

オープンしたばかりの「ひこね食賓館」で発見。
フナッキー1


買ったのは初級。中級もあります。

お味ですが・・・まぁ、うまいです。
残念ながらフナずし臭くはありません。
知らないで食べると塩味の効いたチーズクッキーです。
本物のフナずしのように、酒のつまみにいけそう。

次回は中級に挑戦。

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