非＠食べ歩き

このブログは、食の本や、WEBサイト、ニュースに詰まったヒントを集め、考えるることで食事力を鍛え、私の【食】人生の向上を目指すプロジェクトです。

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管理人はただのサラリーマンですが、周りのいい加減な食生活に流されたくないという思いで、このブログのテーマを考えています。

いい加減とは偉そうですが、
食事に時間をかけない人。腹に収まればよいと考える人。
いつ、どこで食べても関係ない人。
そもそも喰い物について考えることすらつまらないという人。
そんな食の思考回路、または、その回路すら存在しない人を指しています。

また、グルメや健康情報に踊らされ、「食べることは快い」という原点を忘れてしまわないようにとの思いもあります。

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